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菠萝蛋白酶的粗提收率,纯化收率,及分子量测定相关数据!没分.THANKs

更新时间：2024-04-28 01:32:17

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菠萝蛋白酶的粗提收率,纯化收率,及分子量测定相关数据!没分.THANKs

刘毅勇回答：

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　　高岭土吸附法所得菠萝蛋白酶回收率为64.3%,纯化倍数2.63倍；超滤浓缩有机溶剂沉淀法所得酶回收率78.4%,纯化倍数1.34倍；纳米二氧化钛吸附法所得酶回收率64.7%,纯化倍数达5.29倍.

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